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Jenny Osipova, amante de las ENSALADA, se ha vuelto viral en Tiktok con su versión de la tendencia viral de la ensalada de pizza.
Osipova, mejor conocida en la plataforma como Jennys_Table, compartió un video en su serie de ensaladas picadas, donde explica cómo hacer la “ensalada pizza”.
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¿Qué es la ensalada de pizza TikTok?
Se dice que la ensalada de pizza es una ensalada que sabe a pizza.
El sabor característico de la pizza proviene de los frijoles cocidos con ajo y orégano. Al mismo tiempo, los picatostes de la ensalada sirven como sustituto de la masa de pizza.
Se dice que los tomates asados, el aceite de oliva y el perejil imitan la salsa de pizza, las bolas de mozzarella parecidas al queso en la pizza.
¿Cómo se prepara la ensalada de pizza?
La receta según Pop Sugar contiene bastantes ingredientes para que sea una receta deliciosa.
Las recetas requieren:
- 1 paquete de tomates uva
- 1 cucharada de miel de chile
- 1 bollo
- 1 lata de frijoles cannellini, escurridos
- 1/2 cucharadita de pimiento rojo triturado
- 2 hojas de laurel
- 2 dientes de ajo, en rodajas
- 1 cucharada de mostaza molida gruesa
- 1/4 cebolla roja
- 2 cucharadas de vinagre de vino tinto
- 1/2 taza de perejil
- 1/2 taza de aceitunas kalamata
- 1/2 taza de bolas de mozzarella
- Aceite de oliva, orégano, sal y pimienta al gusto
Para comenzar su ensalada, agregue tomates uva a una fuente para hornear y cúbralos con aceite de oliva y miel de chile. Condimentar con sal y pimienta.
Luego puede cortar el pan en trozos del tamaño de un picatostes y rociar con aceite de oliva, sal y pimienta. Lo transfiere a una fuente para hornear separada y luego hornea a 375 grados.
Hornea el pan después de 15 minutos y los tomates durante 30 minutos.
Vacía una lata de frijoles cannellini en una cacerola y agrega pimiento rojo triturado, orégano seco, laurel, ajo y mostaza molida con aceite de oliva, sal y pimienta. Deje que los frijoles se cocinen a fuego lento.
Rebane la cebolla roja, luego mezcle con orégano seco y vinagre de vino tinto.
Agregue la col rizada a una ensaladera grande. Masajear con aceite de oliva y sal para suavizar las hojas.
Una vez que los tomates asados y los frijoles cannellini se hayan enfriado, agregue todos los ingredientes sobre la col rizada y mezcle. Servir y disfrutar.
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¿Qué dice la gente sobre la receta de ensalada de pizza?
Kelea Martin de POPSUGAR dijo: «Es perfecto para cuando se te antoje una ensalada de pizza. Si te encantan las ensaladas abundantes tanto como la pizza, definitivamente querrás probar esta receta».
Además, el plato se ha vuelto popular entre otros creadores, con otros TikTokers de ensaladas creando su propia versión.
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